2021-02-15 剑南春横测

春节假期没事儿，家里来了俩朋友，开了金剑南K6、金剑南鉴藏、剑南春水晶剑、剑南春鉴藏

酒都是从发小哪儿买的，他是剑南春的代理商，所以会有鉴藏版的酒可以拿到

鉴藏版的酒通常应该理解为和标准版品质一样，但是大家都会觉得所谓“鉴藏”多少有点拿出来吆喝的感觉，所以理应品质更好一点。

后来还有一款珍藏级剑南春的小酒，一瓶老剑南春的老酒版我拿到了，但是没在这一天喝到。

总结：

    1、基于我当时的感官能力，最大的区分度就是甜度，越便宜的感觉越甜

    2、鉴藏和标准品确实有很细微的差异，但是我的理解是批次不不同导致的，而不是勾调工艺的不同

    3、一位老酒友说剑南春一直在降品质，但是我还是觉得这个价位的酒，从品质到品牌，剑南春都没有对手