酒里的味道和效果都来自酒里面的醇醛酚汀酯类物质，最重要的有效物质就是酒精（乙醇），醉的来源也是酒精，作为一个合格的爱酒之人，怎能不了解一下酒精的代谢过程？ 理解酒精代谢过程才能理解酒后脸红的机制 理解酒精代谢过程才能理解痛风和酒的关系 理解酒精代谢过程才能理解为何喝酒会胖 理解酒精代谢过程才能理解千杯不醉的要诀
英语老师最喜欢的一瓶酒，充满了各种英语典故： Midas Touch是什么意思？ Midas又是谁？ Midas是传奇、他爹更传奇、连他家那块地都有故事……
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